Assurer la Qualité des aliments et composer de succulentes formulations pour nos boules de poils vous anime ?

Sous l’autorité du responsable QHSE, le/la Chargé(e) Qualité fournisseurs et Développement produits, anime et contrôle l’application du système de management de la sécurité des denrées alimentaires (SMSDA), assure le suivi qualité des fournisseurs de matières premières et d’emballage et assure l’activité de développement produit.

Caractéristiques du poste

  • Contrôle et animation du système qualité

* Assurer et vérifier la bonne réalisation des contrôles et des procédures qualités.
* Assurer le traitement et le suivi des non-conformités identifiées et mettre en place des actions correctives pour y remédier.
* Contrôler l’hygiène du site de production et proposer des mesures correctives en cas de déviation.
* Réaliser des contrôles qualité sur les produits et les processus de l’entreprise.

  • Suivi analytique des matières premières et produits finis 

* Assurer le suivi du plan de contrôle analytique (prise d’échantillons, envoi au laboratoire, saisie et contrôle des résultats). Alerter et mettre en place les actions appropriées en cas de non-conformité.
* Assurer le déploiement des gammes de calibrations sur l’infralyseur (MP et PF) et leurs mises à jour.
* Vérifier et contrôler la conformité de la déclaration analytique des croquettes.
* Vérifier la conformité analytique des matières premières .

  •  Qualité fournisseur

* Assurer le suivi du référencement fournisseur, des matières premières et des emballages, selon les procédures.
* Participer à la rédaction des cahiers des charges matières premières et emballages.
* Participer aux contrôles des matières premières et des emballages à réception.
* Réaliser et assurer le suivi des réclamations fournisseurs en lien avec le service achat.
* Participer aux audits fournisseurs avec le service achat.

  • Développement produit

* Assurer la formulation des produits avec le logiciel de formulation (Amélioration / Optimisation des formules existantes et développement de nouvelles formules).
* Rédiger les fiches techniques des produits finis.
* Participer à la recherche de nouvelles matières premières pour répondre aux exigences nutritionnelles et fonctionnelles des formules en développement.
* Assurer la mise en place et le suivi des essais de nouvelles formules en production.
* Participer à l’identification des solutions d’améliorations dans le cadre de la démarche Lean.

Compétences attendues / Profil recherché

  • Sens de l’organisation et des responsabilités (autonomie, prise de décision, gestion du temps).
  • Réactivité et pertinence face aux imprévues.
  • Sens de la communication.
  • Capacité à travailler en équipe afin de garantir la conformité et l’efficacité de la politique QHSE.
  • Savoir-être : curieux, rigoureux, esprit d’équipe, bon relationnel.
  • Goût prononcé pour la qualité et le travail bien fait.
  • Esprit de synthèse et d’analyse (Esprit logique, Créativité, Capacité à la prise de recul).
  • Capacité scientifique : connaissance en nutrition, biochimie des aliments, analyses de données, étude bibliographique.
  • Connaissance en gestion de projet et résolution de problèmes : aptitude à rechercher et proposer des solutions.
  • Diplôme d’ingénieur en agro-alimentaire (spécialité nutrition/formulation) avec + 1 an d’expérience minimum au sein d’un service QHSE ou au sein d’un service recherche et développement ou Bac+2 (minimum) de technicien supérieur dans le domaine scientifique (agroalimentaire, biochimie, agronomie, nutrition, etc.), suivi de 3 ans d’expérience en qualité terrain et formulation ou expérience au sein d’un service recherche et développement.

Informations pratiques

  • Avantages : Véritable prime annuelle, Mutuelle d’entreprise, Bon cadeaux pour noël
  • Postes à pourvoir : dès à présent
  • Parcours d’intégration et de formation dès votre arrivée
Je postule
Référence de l'offre: QUAL2
Type de contrat: Contrat à durée indéterminée (CDI)
Rémunération: Adaptable en fonction du profil et de l’expérience du candidat